• Bierwoordenboek:

    Bierwoordenboek:

    Abdijbier: een verzamelnaam voor bieren die verwijzen naar een bestaande of verdwenen abdij. Het is niet beschermd, tenzij er 'Erkend Belgisch Abdijbier' wordt gebruikt. Voorbeelden hiervan zijn Leffe, Maredous en...

    Bierwoordenboek:

    Abdijbier: een verzamelnaam voor bieren die verwijzen naar een bestaande of verdwenen abdij. Het is niet beschermd, tenzij er 'Erkend Belgisch Abdijbier' wordt gebruikt. Voorbeelden hiervan zijn Leffe, Maredous en...

  • Het brouwproces

    Het brouwproces

    Mout is bewerkte gerst / tarwe / spelt / haver waarbij de korrel eerst wordt geweekt om te ontkiemen en daarna gedroogd In de meeste bieren wordt alleen gerst gebruikt....

    Het brouwproces

    Mout is bewerkte gerst / tarwe / spelt / haver waarbij de korrel eerst wordt geweekt om te ontkiemen en daarna gedroogd In de meeste bieren wordt alleen gerst gebruikt....

1 van 3